【お仕事】Business Journal

こんにちわ！

飲食店が好きな安倍川モチ子です☻


ノマドしやすい電源・Wi-Fi完備のお店も好きですが、

こだわりの料理を出してる専門店も好きです。


でも、ビビリなんで個人店に一人で行く勇気があんまりありません...

この辺、どうにかしなアカンなー


飲食店のブランディングをインタビューしました。

前半

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時短営業より深刻な“安すぎる問題”に苦しむ飲食店のジレンマ…間違いだらけのブランド戦略

みなさん、こんにちは。元グラフィックデザイナーのブランディング専門家・松下一功です。2回目の緊急事態宣言に伴う飲食店への営業時間短縮要請が、大きな話題となってい...

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後半

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値上げで成功する飲食店と失敗する店の「5つの違い」…感動店に共通するサービスとは

みなさん、こんにちは。元グラフィックデザイナーのブランディング専門家・松下一功です。前回は、飲食店の2大目標である「リピート率の向上」と「単価アップ」をする前に...

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飲食店も淘汰されていくんだろうなと思うと悲しくなるんで、

淘汰されないお店になるように頑張ってほしい。。

執筆道とりこ

ｰ安倍川モチ子's Ownd- ライター（エディター）安倍川モチ子のHPです。 手がけたお仕事や趣味のノマドカフェブログなどをのんびり更新しています。

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